Laktosa esnearen azukrea da, glukosaz eta galaktosaz osatutako disakaridoa. Bi monosakarido horiek lotzerakoan ur molekula bat askatzen da. Laktosa da ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena, %4-5 artean agertuz emeen esnean. Bere formula gordina C12H22O11 da, eta bere pisu molekularra 342,30 g/mol.

Property Value
dbo:abstract
  • Laktosa esnearen azukrea da, glukosaz eta galaktosaz osatutako disakaridoa. Bi monosakarido horiek lotzerakoan ur molekula bat askatzen da. Laktosa da ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena, %4-5 artean agertuz emeen esnean. Bere formula gordina C12H22O11 da, eta bere pisu molekularra 342,30 g/mol. Laktosa ongi digeritzeko gizakiak laktasa entzima behar du. Entzima horrek laktosa hidrolizatzen du, glukosa eta galaktosa sortuz; bi monosakarido horien zurgapena heste meharraren mukosan gertatzen da. Laktasaren gabeziak laktosarekiko intolerantzia izeneko gaitza sortzen du, zenbait tokitan (Asian, adibidez) oso zabaldua dena. (eu)
  • Laktosa esnearen azukrea da, glukosaz eta galaktosaz osatutako disakaridoa. Bi monosakarido horiek lotzerakoan ur molekula bat askatzen da. Laktosa da ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena, %4-5 artean agertuz emeen esnean. Bere formula gordina C12H22O11 da, eta bere pisu molekularra 342,30 g/mol. Laktosa ongi digeritzeko gizakiak laktasa entzima behar du. Entzima horrek laktosa hidrolizatzen du, glukosa eta galaktosa sortuz; bi monosakarido horien zurgapena heste meharraren mukosan gertatzen da. Laktasaren gabeziak laktosarekiko intolerantzia izeneko gaitza sortzen du, zenbait tokitan (Asian, adibidez) oso zabaldua dena. (eu)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 67100 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 4935326 (xsd:integer)
prop-eu:imagefile
  • Beta-D-Lactose.svg
prop-eu:imagesize
  • 300 (xsd:integer)
prop-eu:iupacname
  • β-(D)-galaktopiranosil--(D)-glukosa
prop-eu:name
  • Laktosa
prop-eu:othernames
  • 4 (xsd:integer)
  • Esnearen azukrea
prop-eu:verifiedfields
  • changed
prop-eu:verifiedrevid
  • 477497006 (xsd:integer)
prop-eu:watchedfields
  • changed
dct:subject
rdfs:comment
  • Laktosa esnearen azukrea da, glukosaz eta galaktosaz osatutako disakaridoa. Bi monosakarido horiek lotzerakoan ur molekula bat askatzen da. Laktosa da ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena, %4-5 artean agertuz emeen esnean. Bere formula gordina C12H22O11 da, eta bere pisu molekularra 342,30 g/mol. (eu)
  • Laktosa esnearen azukrea da, glukosaz eta galaktosaz osatutako disakaridoa. Bi monosakarido horiek lotzerakoan ur molekula bat askatzen da. Laktosa da ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena, %4-5 artean agertuz emeen esnean. Bere formula gordina C12H22O11 da, eta bere pisu molekularra 342,30 g/mol. (eu)
rdfs:label
  • Laktosa (eu)
  • Laktosa (eu)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of